감성 수제 떡 전문점을 경험하며 느낀디저트 이상의 가치

감성 수제 떡 전문점을 경험하며 느낀디저트 이상의 가치

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떡샾을 처음 경험한 건기념일을 앞두고 무언가 색다른 걸 찾던 시점이었습니다.작은 간판 아래하나하나의 떡이 그냥 음식이 아니라는 생각이 들었습니다.그 안에는 색색의 설기, 쑥떡, 흑임자 인절미가 정갈하게 들어 있었고.그날 밤, 그 떡을 먹으면서 느꼈습니다.이곳은 마음을 전달하는 방법을 보여주는 공간입니다.이곳에서 떡샾 가장 인상 깊었던 건작지만 확실한 감동이었습니다.백설기부터 고급 약과, 찹쌀떡, 오색절편, 단호박떡까지.계속해서 감탄하게 만든 건세상에 단 하나뿐인 떡, 그걸 이곳에서는 만들 수 있습니다.재료 본연의 풍미를 살린 자연스러운 맛이었습니다.“이게 떡이야?”, “어떻게 이렇게 예뻐?”, “진짜 맛있다”.떡샾을 알고 나서는누군가를 위로하고 싶은 날이면 떡샾을 꺼냅니다.한 문장으로 요약하자면이 공간은일상의 순간을 특별하게 바꿔주는 마법 같은 공간입니다.